Lentil: reteta de prânz

De ce este necesar sa iubim linte? Deoarece este unul dintre puținele alimente la care sistemul digestiv al oamenilor este adaptat la nivel genetic. O salata tipica cu linte sau supa din ea contine toate substantele pe care le are corpul nostru. Lentila formată din o treime din proteină nu este în niciun caz inferior compoziției cărnii, dar este digerată mult mai ușor și complet.

Lentilele sunt bogate în substanțe utile, dar una dintre elecalitatea face ca felurile de mancare sa fie unice. Aceste fasole nu sunt capabile să acumuleze substanțe toxice. Cultivate chiar pe teren cu radiații crescute sau fertilizate cu o cantitate inexplicabilă de pesticide, planta rămâne ecologică și, prin urmare, un produs sigur și util.

De aceea retetele cu linte castiga popularitate in tara noastra in randul oamenilor informati. In magazinele de astazi veti gasi multe soiuri ale acestei plante utile.

Care feluri de mâncare sunt potrivite pentru linte? Reteta pentru prepararea oricarui fel de mancare din aceasta poate fi gasita pe internet si in publicatii tiparite. Aceste rețete sunt diverse și numeroase. Să încercăm să gătești o cină întreagă din acest produs util.

Primul este piureul-supa, bazat pe linte. Rețetele de supă sunt diferite, dar îmi place cel mai mult.

Fasolea spalata ar trebui sa fie fiarta intr-o cratita,continuu turnarea apei reci. Se spală separat ceapa cu usturoi. Lentile gata pentru a scoate din supa, amestecati, adaugati condimente, ceapa prajita impreuna cu untul. Apoi se toarnă o cantitate mică de cremă și se pune din nou pe foc. Odată ce supa se fierbe, se presară cu verdeață picantă și se îndepărtează din căldură. Îmi place să condimentez această supă cu menta, cimbru, salvie.

Baza celui de-al doilea curs va fi și lămâia. Rețetele pentru astfel de alimente sunt variate: cu carne sau legume. Alegeți din urmă, deoarece compoziția cărnii cu linte este similară, iar consumul de carne și carne nu are sens.

Prin urmare, gatiti pilaf de orez cu linte. Mai întâi fierbeți fasolea. Când sunt fierte la jumătate, le așază orez, morcovi prăjiți și prăjiți cu ceapă, mirodenii. Acoperiți bine. Coborâți treptat căldura, fierbeți până când apa se evaporă. Am înfășurat, lăsăm să stea o jumătate de oră. Un astfel de pilaf poate fi servit ca o farfurie separată sau folosit ca o farfurie.

Pentru salata uleiul de conserve rosii utile. Rețetele primului și al doilea curs nu au sugerat consumul de carne, adică au fost aproape dietetice. Să continuăm această tradiție.

Frunzați ciupercile cu ceapă într-o tavă, scurgeți excesululeiul. Ceapa verde, menta, cimbru, cilantru, alte ierburi tocate, amestecate cu ciuperci. Cel puțin puneți o salată de linte conservată. Adăugați condimente, suc de lămâie sau o picătură de oțet, mirodenii.

Pentru desert, încercați să preparați plăcinte leneșdin morcovi, ceapă și linte. Se fierbe separat morcovi, linte. Din lichidul de drenare a porumbului conservat. Puneți într-un blender morcovi, ceapă, porumb, linte (ele trebuie să fie egale) și transformați totul într-un piure. Adăugați făină, condimente, piper, sare ca gust. Din aluatul finit este bine să sculptați plăcinte leneș, și puteți tăia figurine cu ajutorul matritelor. Coaceți în cuptor pe hârtie cu ulei timp de aproximativ o jumătate de oră.

În loc de compot, bem cina noastră de lentilă cu o băutură energizantă făcută din aceeași linte.

Pentru această fasole (la o lingură pe canălichid) se prăjește într-o tavă uscată până la o culoare maro închisă. Trecem printr-o mașină de spălat cafea, preparată ca o cafea obișnuită. Într-o băutură ușor răcită adăugați o lingură de miere, decoct de menta, un ghimbir puțin răzuit. Acoperiți, lăsați-l să se răcească. Această băutură este bună pentru a bea foarte rece: gustul picant este răcoritor, iar mierea și lămâia dau energie corpului.

Desigur, o cină cu lentile întregi este prea monotonă. Însă vasele pot fi introduse în meniu în momente diferite.

Utilizarea permanentă a vaselor de lintenormalizează corpul, vă permite să pierdeți în greutate, elimină toxinele și dă organismului un flux incredibil de energie. Încearcă - și vei uita de bolile tale.

</ p>>