Grusha "northerner" - o varietate pentru regiuni cu ierni reci
Recent, popularitatea de varăfel de pere, care a fost derivat SP. Yakovlev. Pentru a obține acest lucru, perele a fost traversat "roșu-obraz" și pere "nord". Experimentele s-au desfășurat în Institutul de Cercetare Științifică pentru Horticultură All-Rus, numit după IV Michurin de la Academia Rusă de Științe Agricole. Noul soi este cel mai interesant pentru regiunile mijlocii, iar în viitor "perele roșiatic" poate înlocui în alte regiuni alte soiuri de pere. O nouă viziune de vară este situată în regiunea Cernoziomului Central.
Fructele sunt ovale în formă, suprafața este netedă,valoare sub medie, nivel ridicat de o dimensiune. În momentul maturității amovibile, acestea au o culoare galben deschis de culoare deschisă, cu o culoare de acoperire maronie pe majoritatea acestora. În timpul stocării, culoarea principală este galben deschis. Pedunculul este drept, este de dimensiuni medii, nu grosime. Inima este medie, are o formă eliptică, camerele sunt deschise, medii. Seminte de dimensiuni mari, forma de ovoid, au o culoare maro. Pulpa de consistență semi-uleioasă fără celule pietruite este ușor crem colorată, are o densitate medie, suculentă și nu tartă, cu un gust sourish-dulce, parfumul este ușor exprimat.
Compoziția chimică a fructului include: zahăr 9,4%, acizi titrabili 0,75%, acid ascorbic 7,0 mg / 100 g, catechine 46 mg / 100 g, arbutin 3,81%, substanțe pectice 0,64%. Fructele de maturitate ajung până la jumătatea lunii august, perioada de utilizare și consum durează până la două săptămâni. Termenul de maturare urmează perioadei de maturizare a fructului de pere "Michurinskaya", iar perele "cu părul roșu înconjurat". Gustul este oarecum pierdut în timpul depozitării. Fructele sunt destul de transportabile. Foarte bine pentru reciclare. Datorită gradului scăzut de auto-polenizare, copacii au nevoie de polenizatori, pentru care "memoria Yakovlev" este cea mai potrivită.
După plantare, copacii ating fructeal cincilea an. Ei au un caracter fructuos anual, randamentul copacilor în vârstă de opt ani este de aproximativ 120 cenți / ha. Are un grad mare de iarnă duritate de iarnă "northerner."
Pentru meritele soiului, în plus față de marerezistența la iarnă, includ fecunditatea, rezistența la bolile fungice și scabia, un tip atractiv de fructe. Lipsa soiului poate fi atribuită mărimii mici a fructului.
</ p>>