Cocteil de mare. Rețete de gătit.
Fructe de mare, inclusiv un imenso mulțime de nevertebrate ale locuitorilor mărilor și oceanelor sunt folositoare pentru oligoelementele lor, în special pentru iod, atât de necesare pentru corpul nostru. Acestea au un efect benefic asupra metabolismului, purifică intestinele, sunt indispensabile pentru sănătatea bărbaților. Toată lumea știe că speranța medie de viață a japonezilor și chinezilor este mult mai mare decât cea a altor naționalități, datorită consumului zilnic de fructe de mare.
O parte din cererea de fructe de marepregătirea preliminară, și anume curățarea din coajă sau coajă. Dar, pentru confortul nostru, fructele de mare se vând acum în magazine, în toată varietatea, deja curățate și calibrate în dimensiune, precum și un sortiment de fructe de mare, așa-numitul "cocktail mare". Rețete în care puteți întâlni fructe de mare, este - caserole sau julienne, salate și snacks-uri, shish kebabs, pizza și multe altele. Este de remarcat că, în plus față de proprietățile lor medicinale, toate fructele de mare au calități excelente de gust, precum și un cocktail mare. Rețete de feluri de mâncare cu un cocktail mare sunt renumite pentru simplitatea gătitului, iar mâncărurile în sine sunt combinate foarte armonios cu multe alte produse și pe masă întotdeauna arată spectaculoase și apetisante.
Fructe de mare se adaugă la feluri de mâncare diferitemarinată în ulei cu mirodenii, se prepară paste cu fructe de mare, paella. Reteta traditionala pentru a face un cocktail mare include midii, tentacule de calmar, crevete decojite si caracatite, uneori chiar scoici. Anterior, felurile de mâncare din fructe de mare erau foarte costisitoare și plăcute rafinate, acum este un produs accesibil și sănătos pentru o nutriție adecvată. Supă de la un cocktail mare, rețeta pe care o considerăm acum, se dovedește întotdeauna rafinată și blândă. Fructe de mare este bun pentru că se potrivesc perfect atât cu sosurile de roșii, cât și cu cremă. Ele pot fi, de asemenea, combinate unul cu altul, adaugă ciuperci, carne de pui pentru ei.
Cocteil de mare. Rețete pentru gătit cu fructe de mare
Paella cu un cocktail mare
- Orez lung cu granulație - trei sute de grame;
- cocktail mare - un pachet;
- fileuri de pește alb - 200 de grame;
- ceapă - două capete;
- ardei bulgari - o singură bucată;
- mazăre conservată - un vas;
- ulei vegetal - trei linguri;
- Condimente, adzhika - pentru gust.
Se fierbe apa, se adaugă și se aruncă bine.orez spălat. În acest moment, într-o altă tigaie, fierbem și apă și găteam un cocktail mare acolo timp de aproximativ cinci minute. După aceea, aruncați fructele de mare într-un șuviu și lăsați-le să se scurgă. Tăiați fileurile de pește în bucăți mici. Se prăjește în ceapă și ardei fin tăiați. Apoi adăugați peștele și fierbeți-l într-o tigaie pentru câteva minute. Urmați mazărea de pește. Solim și piperul la gust, adăugați puțin adzhiki. Apoi am pus un cocktail de mare. Orezul finit se adaugă chiar la sfârșit. Amestecați bine totul, acoperiți tigaia cu o tigaie și fierbeți timp de încă opt minute. Mâncarea pregătită poate fi presărată cu ierburi.
Salata «Cocktail de mare cu legume proaspete»
- cocktail mare - un pachet;
- ceapa rosie - un cap mic;
- ardei bulgari - o singură bucată;
- Tomate - două glume;
- Unt - cincizeci de grame;
- suc dintr-o lămâie;
- legume sau ulei de măsline - o pereche de linguri;
- verde și condimente - pentru gust.
Tomatele și piperul bulgar sunt tăiate în benzi subțiri. Se taie semănaturile de ceapă și se spală cu apă clocotită pentru a elimina senzația de arsură. Într-o tigaie, topiți untul și prăjiți în el un cocktail de mare. Fructe de mare ar trebui să evaporeze toată apa. Răcește-l. În bolul de salată se adaugă un cocktail mare și se adaugă legume, verde mărunțit. Adăugați condimente și suc de lamaie. În cele din urmă, se toarnă cu ulei de măsline parfumat.
Acum, popularitatea câștigă popularitatefeluri de mâncare care includ un cocktail mare. Rețete cu fructe de mare în fiecare zi se bucură de popularitate în creștere, și feluri de mâncare cu ele arata rafinat, ele sunt ușoare și extraordinar de gustoase. Bon apetit!
</ p>>
