Produse de patiserie delicioase: o rețetă simplă de casă cookie
Biscuiții delicios pot fi gătite ușor șidestul de repede. Pentru a face acest lucru, există rețete simple care nu necesită consumatoare de timp. Am ales cei mai interesanți dintre ei, conform cărora poți să faci diferite tipuri de cookie-uri de casă.
Aceasta este într-adevăr o rețetă foarte simplă. Cookie-urile pe el sunt pregătite în grabă. Pregătirea durează doar 10 minute, iar lista ingredientelor este foarte nepretențioasă. Judeca pentru tine.
Componente necesare:
- făină de grâu - 250 g;
- pulbere de zahăr - 80 g;
- ou de pui - 1;
- vanilină - pe vârful cuțitului;
- ulei (în viață) - 170 g.
În timpul procesului de gătit este important să nu exagemați cookie-urilecuptor. În medie, ar trebui să fie acolo timp de 9-12 minute. Apoi, veți obține un moale, fript, cu un gust cremos, cookie-uri. Apropo, această rețetă simplă de casă cookie este similară celebrului rețetă "Kurabie", numai fără gem. Pregătirea este la fel de rapidă și fără probleme inutile.
O reteta simpla acasa cu cookie-uri cu zahar pudra: procesul de gatit
- Se amestecă untul cu zahăr pudră și două linguri de făină.
- Îndepărtați ingredientele într-o masă de aer omogenă.
- Adăugați numai gălbenușul și amestecați din nou.
- Acum, puțin câte puțin, introduceți făina rămasă, și cu ea și vanilină.
- Frământați aluatul. Se va dovedi lipicios și uleios, dar foarte delicat la atingere.
- Formați acum cookie-ul. Puteți să o faceți cu o pungă de cofetărie sau cu mâna, orbiți cu bile frumoase și decorați-vă suprafața cu un desen. Puneți imediat formularele terminate pe o foaie de copt unsă sau unsă.
- Cantitatea inițială de ingrediente este calculată la 8porțiuni, producția ar trebui să fie de aproximativ 34 de piese. Trimiteți tigaia într-un cuptor preîncălzit (180 °). Coaceți timp de 10 minute până când este roșie.
- Chiar și pudră fierbinte prăjitură fierbinte.
Cu toate acestea, nu orice cookie amenință armonia corpului. De exemplu, produse de lamaie acasă. Cookie-urile (rețeta este simplă, iar conținutul de calorii este de numai 152 pe 100 g) este atât de gustos, dar fără consecințe!
Biscuiți din lămâie fără zahăr
Componente necesare:
- făină de grâu - 3-4 pahare;
- zahăr - un pahar (200 g);
- ulei vegetal - 100 ml;
- o medie de lămâie;
- Soda alimentară - o jumătate de linguriță.
Timpul de gătire este de 30 de minute, cantitatea de ingrediente este de 5 porții.
O reteta reteta simpla acasa: procesul de gatit
- Să începem cu o lămâie. Scoateți oasele din acesta și trimiteți-le la blender (împreună cu coaja).
- Într-o lămâie zdrobită, se toarnă zahărul și se toarnă ulei, se amestecă.
- Acum amestecați făina (până la 3 cești) cu sifon și adăugați-o la lamaie.
- Într-un castron separat, puneți aproximativ o treime din masa rezultată. Se adaugă făina rămasă și amestecați-o într-o crumbă. Pe de altă parte, faceți un aluat elastic.
- Rolați-o pe o foaie de coacere pre-unsată sau uleioasă. Ar trebui să obțineți o grosime a stratului de nu mai mult de 1 cm deasupra, presărați-o cu o crumbă de testare.
- Trimiteți aluatul unui cuptor încălzit. Coaceți la 200 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute.
- Taiați produse de patiserie în porții.