Lista standard de produse pentru o săptămână. Meniu pentru săptămână: lista de produse

Cumpărarea de alimente este una dintre cele mai scumpearticole din bugetul familiei. Planificarea acestor costuri poate economisi până la 30% din fonduri. Așa că astăzi vom învăța cum să facem o listă de produse pentru o săptămână.

De ce avem nevoie de o astfel de listă?

Stocurile de produse nu se vor termina brusc,forțând din nou să meargă la magazin. Dacă veți urma clar lista, nu veți face achiziții impulsive și nu veți economisi bani.

Lista se bazează pe un meniu bine pregătit. Toate produsele vor fi gătite la timp, și nu trebuie să faceți puzzle despre unde să puneți resturile de mâncare pentru a preveni deteriorarea lor.

De ce să faci un meniu?

Este dificil să determinați ce alimente sunt necesare, dacă nu știți ce veți prepara. Fără un meniu, lista va fi luată efectiv din tavan, iar în săptămâna va trebui să cumpărați în mod constant ceva.

Poate că dezvoltarea neobișnuită a unui meniu săptămânal nu va fi ușoară și veți crede că aceasta este o pierdere suplimentară de timp. Dar imaginați-vă ce beneficii veți obține!

În primul rând, sarcina principală va fi rezolvată automat - achiziționarea de produse pentru o săptămână. Lista va deveni o listă simplă a ingredientelor preparatelor din meniu.

În al doilea rând, amintiți-vă că mii de gospodine zilnicpuzzle despre ce să gătești astăzi. Rețetă rețete, apoi du-te la magazin, deoarece în frigider nu este suficient de unele lucruri mici. Puteți să scăpați de aceste probleme.

Dieta va deveni mai diversă, deoarece este puțin probabil să doriți să planificați în avans aceleași mese sub formă de paste și salate. Veți învăța cum să preparați feluri de mâncare noi.

În cele din urmă, meniul vă va ajuta să analizați cât de mult este alimentele potrivite și echilibrate.

Cât de des trebuie să compilați listele?

Este puțin probabil să puteți compune o singură datăpropria listă standard de produse pentru o săptămână și să uitați de ea. În primul rând, nu veți gati întotdeauna aceleași feluri de mâncare! În al doilea rând, uneori oamenii sărbătoresc sărbătorile și stau pe diete, ceea ce necesită ajustarea listei obișnuite. În al treilea rând, meniul de vară diferă de cel de iarnă.

Tipuri de liste

Depinde mult dacă aveți un obiceifaceți stocuri și preparate: congelați fructele și legumele din vară, faceți murături și gemuri, pregătiți produse semipreparate de casă, cumpărați saci de zahăr, cereale și cartofi etc.?

Dacă există întotdeauna stocuri, în cele mai multe cazuri lista de achiziții de produse pentru o săptămână va fisă fie adaptate la ceea ce trebuie achiziționat. Dacă nu vă puteți lăuda de rezervă, coșul de produse alimentare săptămânal va include aproape toate ingredientele care sunt planificate să fie utilizate în următoarele șapte zile.

Există, de asemenea, liste pentru ocazii speciale. De exemplu, dacă intenționați să primiți oaspeți sau să decideți să participați la o dietă luni.

Opțiuni pregătite

Dacă credeți că este suficient să găsiți pe Internetgata de produse pentru o săptămână, iar sarcina va fi rezolvată, atunci vă greșiți. Desigur, există astfel de liste, dar este posibil ca acestea să nu fie potrivite pentru dvs., deoarece fiecare familie are propriile obiceiuri de gust, iar toate bugetele sunt diferite. Jumătate din produsele de pe lista altcuiva nu pot fi necesare pentru dvs.

Pentru a simplifica sarcina, puteți utiliza lista altora, corectându-vă pentru nevoile dvs. Dar, în prealabil, încă mai trebuie să faceți un meniu de o săptămână, astfel încât să puteți începe de la ceva.

Regulile de pregătire a meniurilor

Determinați ziua în care veți efectua achiziții. Apoi puteți să vă planificați dieta astfel încât alimentele perisabile să fie gătite mai întâi și să nu cumpărați prea mult.

Aduceți la această ocupație toți membrii familiei.

Luați în considerare rezervele disponibile. Zahărul, făina, produsele alimentare sunt de obicei achiziționate cu o marjă mare și nu este nevoie să le achiziționați săptămânal.

Nu faceți o listă de produse timp de o săptămână pe un stomac gol, altfel lista va conține multe elemente inutile. Cu toate acestea, imediat după masă, acest lucru nu ar trebui făcut niciodată, altfel lucrurile necesare vor părea opționale.

Nu uitați că disciplina armatei în mod obișnuitviata pentru orice. Dacă dintr-o dată nu doriți să mâncați ceea ce este atribuit meniului sau dacă nu aveți puterea să vă ridicați devreme dimineața pentru a pregăti clătitele planificate, nu vă forțați. Aveți grijă de disponibilitatea unui stoc de produse semifabricate domestice și de includerea în lista de produse care vor ajuta în astfel de cazuri. De exemplu, pot fi pelmeni, muesli, brânză și cârnați, iaurturi, conserve de pește etc.

Scrieți o listă

Fiecare are propria metodă. Când compilarea listelor și a meniurilor devine un obicei, voi înșivă veți înțelege cât de ușor este pentru dvs. Pentru prima dată puteți face acest lucru.

Pentru a evita confuzia, împărțiți lista cerutăproduse pentru săptămână în grupuri: alimente, băuturi, carne, pui, dulciuri etc. Deci, mai clar și mai rapid. Puteți face chiar și o specificație detaliată, de exemplu, categoria "Legume" împărțită în "proaspete", "înghețate" și "conservate". Această tehnică va economisi timp în magazin - nu trebuie să rulați cu un cărucior înainte și înapoi. Și va fi mai ușor să păstrați contabilitatea la domiciliu, dacă o faceți.

Acum împingeți meniul. Spune, luni, că ați luat ouă cu șuncă și cafea pentru micul dejun, iar la prânz aveți borș și piure de pui. Luați o listă necompletată cu categorii și distribuiți ingredientele în grupuri. În "Legume" - cartofi, varză, morcovi, ceapă, sfecla și usturoi. În "băuturi" - cafea. În "Produse din carne" - carne de pui, carne de vită, etc.

Nu puteți adăuga la o listă de produse simultan în grupuri, dar mai întâi faceți o listă mare în funcție de meniu. Apoi calculați cantitatea fiecărui ingredient și împărțiți-le în secțiuni din lista finală.

Desigur, nu puteți pierde timpul în defalcare în grupuri și doar listați produsele de care aveți nevoie. Din nou, aceasta este o chestiune de conveniență.

După ce listați elementele necesare, începețiadăugați opțional - dulciuri și delicatese. Apoi, adăugați produse cu o durată mare de depozitare, stocurile se apropie de final (paste, cereale, sare, cafea, ceai).

În paralel, puteți să faceți imediat câteva liste de produse care vor fi necesare în timpul săptămânii. De exemplu, produsele lactate și pâinea este mai bine să cumpere proaspete.

Exemplu de listă

După cum am menționat mai devreme, fiecare familie are propriul meniu pentru săptămână. Lista de produse, respectiv, de asemenea. Dar mai întâi puteți folosi un șablon. De exemplu, astfel.

1. Produse lactate. Brânza, laptele, iaurtul, smântâna, ouăle, untul, brânza de vaci etc. sunt aduse aici.
2. Carne, pui, peste si fructe de mare. Includeți ouă, carne tocată, carne conservată, conserve de pește în această categorie.
3. Condimente și uleiuri. Acestea sunt orice condimente, ulei vegetal, oțet, muștar, tot felul de sosuri.
4. Legume, fructe. Puteți lista fructe uscate, nuci, cereale.
5. Magazin alimentar. Paste, cereale, orez, sifon, sare, zahăr, făină, drojdie, mazare, fasole, pâine etc.
6. Băuturi. Ceai, cafea, cacao. Nu uitați să țineți cont de preferințele dvs. de gust. De exemplu, adăugați cremă la categoria produselor lactate dacă le adăugați la cafea.
7. Delicatețe și dulciuri.

Permiteți-mi să vă reamintesc că, pentru comoditate, vă puteți detalia lista de produse pentru o săptămână în orice fel vă place în detaliu.

Lipsa planificării meniului

Cu toate avantajele metodei, nu este posibilca oamenii ocupați. Micul dejun este cafea, aveți masa la o cafenea lângă birou, iar seara preferați să gătiți un pachet de găluște sau să mâncați iaurt? Apoi, elaborarea unui meniu detaliat nu este pentru tine.

Dacă lucrați foarte mult, la sfârșit de săptămână,cel mai probabil, preferă să se relaxeze și să se angajeze în hobby-uri, și să nu se gândească la treburile casnice. Și, desigur, după o zi grea, ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să pregătiți o cină complexă.

De asemenea, în căutarea de rețete, distribuirea de feluri de mâncarepe zile și crearea unei liste de produse necesare va dura ceva timp. Chiar mai mult timp va lua gătitul în funcție de meniu. Se pare că metoda este potrivită numai pentru persoanele care nu au un program prea ocupat.

De asemenea, pentru cei care doresc să facă săptămânalmeniu, trebuie să puteți găti cel puțin mâncăruri de bază, altfel va fi dificil la început. Desigur, retetele indică ingredientele și cantitatea lor, dar, crede-mă, în practică, lucrurile nu ar putea fi așa cum credeți.

Toată viața mea pentru a respecta programul psihologicdificil. Vor exista situații în care, de exemplu, în meniu aveți pentru terasă hambarul de hrișcă de ieri cu o cotletă și tu (sau cineva din gospodărie) chiar doriți cartofi prăjiți. Veți găti cartofii, iar întregul program va fi pierdut, deoarece ovăzul nu este mâncat, iar a doua zi sunt pregătite alte feluri de mâncare.

Ce se întâmplă dacă nu există timp sau dorință de a face un meniu?

Pentru a face un meniu în avans și urmați clarliste de achiziții, trebuie să fii destul de organizată și disciplină. În ritmul frenetic al vieții moderne, nu este întotdeauna timpul pentru o gospodărie scrupuloasă. Dar poți face o listă aproximativă de produse pentru săptămână.

Chiar dacă gătiți după dispoziție, sunteți toțiștiți ce produse aveți nevoie. Oferim să facem două liste. Primul este că mănânci aproape în fiecare zi. De exemplu, brânză, cârnați, cafea instant, iaurt, ouă, legume proaspete și fructe, unt, maioneză, dulciuri etc. Formați baza pentru o listare săptămânală.

Apoi, veți avea nevoie doar de puțin timp de fiecare dată.reglați-vă lista obișnuită de cumpărături pentru săptămâni. Înainte de a merge la magazin, căutați stocuri în frigider și dulapuri de bucătărie. Completați lista cu produsele de bază (cereale, paste, cartofi, condimente, conserve) care se termină. Nu durează prea mult.

Rețineți că în acest caz va existasituații în care ați decis brusc să gătești ceva special, dar nu aveți puține lucruri necesare (pastă de tomate, pesmet, gelatină, de exemplu). Va trebui să vizităm încă o dată supermarketul. Apropo, un total de călătorii constante la magazin va dura mai mult decât dacă ați fost "cumpărat" o dată pe săptămână.

Din nou, despre salvare

Economisirea banilor este motivul principal pentru cei care decid să planifice achizițiile. Dar o listă economică a produselor pentru săptămână este un lux disponibil doar pentru gospodinele prudente și gospodine. Deci, ia notă de următoarele sfaturi.

1. Ar fi plăcut să stăpânești o calitate atât de utilă ca abilitatea de a găti un fel de mâncare gustoasă "de la ce era" (o caserolă de orez rămas sau cartofi piure, crutoane de pâine veșnică).
2. Consumarea în mod regulat a produselor semipreparate duce la dispariția lor.risipit bani care ar putea fi cheltuite pe alte lucruri frumoase. Evidențiați o zi pe lună pentru a realiza produse semifinite. De exemplu, vânt o mulțime de umplutură și de a face cotlete, ardei umplute și clatite, varza umplute, chifteluri, ravioli pentru viitor. Toate acestea pot fi înghețate și, dacă este necesar, pur și simplu aduse la pregătire.
3. Verificați stocurile din timp în timp pentru a afla ce alimente să gătiți mai întâi, înainte de a merge rău.
4. Este util să calculați totul în avans și să luați exact acei bani în magazin, ceea ce este suficient să plătiți pentru coșul de produse alimentare din listă.
5. Nu fi leneș să treci prin diferite magazine și să alegi pe cel al cărui preț doriți. Urmăriți stocurile.

Sper că articolul a fost util și veți începe să planificați achizițiile. Dacă încă colectați cecuri și țineți evidența cheltuielilor, veți învăța cum să economisiți bani foarte repede.

</ p>>