Cum să coaceți știucul în cuptor

Coaceți știucul în cuptor, precum și serviți elegant vă va ajuta acest articol.

La urma urmei, acest pește poate deveni o vacanță de luxfel de mâncare. Este important să cunoașteți rețeta corectă și testată. Șuncă de pește, coaptă în cuptor în întregime sau în porții, ar trebui să fie suculentă și bine combinată cu condimente și ierburi. Să mergem la gătit.

Mai întâi să pregătim peștele cu o carcasă în întregimesare de masă. Pentru a coace șalău în cuptor, trebuie să luați exemplu polutorakilogrammovy, îndepărtați solzii, spălați cât mai bine posibil. Dacă doriți să lăsați capul de pește, va trebui să taie branhii cu foarfeca. In plus, ia 3 kg normale, non-iodata sare majoră, t

pește-pechie copt în fotografia cuptorului

Raw albus de ou crud și puțină apă. Din toate acestea, trebuie să faceți un amestec de consistență pastă. Dă-i puțin timp să stea. Un buchet de mărar și aceeași cantitate de pătrunjel de tăiat. Grind o lămâie de lamaie. Amestecați cele trei componente, puneți abdomenul în interiorul peștilor. Așezați pe foaia de coacere o foaie de folie și pe ea o masă de sare (prima jumătate). Apoi puneți peștele pe partea de sus cu verdeață și coajă din interior. Acoperiți cu sarea rămasă și puneți-o într-un cuptor preîncălzit. După 45 de minute puteți servi - chiar în folie, rupând crusta de sare. Arată destul de impresionantă și frumoasă.

Portocar de papuc în copt

Fotografia ne arată frumoasa carne albă strânsă a acestui pește.

Prin urmare, un fel de felie de bucățărațăva fi foarte atractiv și apetisant. Foarte oportun este necesar un sos de lapte. Mai întâi tăiați fileul într-o tigaie. Pregătiți sosul de lapte din untul topit, o lingură de amidon de porumb și jumătate de litru de lapte - toate aceste ingrediente ar trebui să fie fierte puțin până la grosime. Răspândiți peștele în cratițe mici, turnați sosul peste el. Presărați cu brânză. Puteți adăuga rafturi de crab tocată și fulgi de ulei rece. Coaceți-l. Serviti cald.

Coaceți știucul în cuptor cu ciuperci - frumosidee. Puteți face acest lucru, dacă aveți un cuplu de pumni de ciuperci uscate Aspen și 300 de grame de ciuperci proaspete. Lăsați fileuri de biban pe piele, se taie în 4 porții. De asemenea, să ia o pereche de ceapa bulb mare, smântână și ulei vegetal. Ceapă spasertuyte. Ciupercile uscate se înmoaie și se răsucesc. Fresh - tăiat și se încălzește într-o tigaie cu ceapa. Umpleți cu cremă. Puneți peștele tăiat peste sos. Se condimentează cu sare și se coace timp de aproximativ douăzeci de minute. Ca un fel de mâncare parte vă puteți trimite hrișcă sau orez. Ultima isi pastreaza forma mai bine, și poate fi pus într-un inel special pentru a-l pe placa de privit punct de vedere estetic.

Brânzeturi prăjite de pește și somon

Luați 300 g fileuri de pește roșu și alb. Pentru aceasta, somonul și șuncul sunt bune. Puneți în două vase. În fiecare pauză de ou și pune o bucată de lapte îmbibat în lapte. Spălați coada. Adăugați o ceapă puțin prajită, dacă vă place. Sare și treceți la tăiere. Din carnea de forță roșie faceți tortilla, puneți în centrul fiecărui bol de umplutură albă, rotiți-vă. Rotiți rapid fulletele în prăjituri adânci și aduceți-le în cuptor gata, umplând crema cu roșii.

</ p>>