Ciorba de pui cu morcovi si ceapa. Rețete de gătit
Puiul este un produs minunat de carne, din care puteți găti multe feluri de mâncare bune și delicioase.
Pui gătit cu morcovi și ceapă
Reteta pentru feluri de mâncare este destul de simplă și rapidăgătit. Acest lucru este uneori foarte important, pentru că nu fiecare hostess are mult timp pentru gătit. Acest fel de mâncare este destul de potrivit și ca oa doua pentru prânz, și pentru cină.
Pentru preparare, luați:
- Carne de pui (cu filet) - 550 g.
- Ceapa - 370 g.
- Pepper.
- Sare.
- Ulei vegetal.
- Morcovi - 2 buc.
Gătitul de pui cu morcovi și ceapa este gătitsimplu. Pentru a face acest lucru, se curata ceapa tocata. Apoi se prăjește în ulei vegetal. De asemenea, morcovii trebuie curățați și rași (mai mari). Și apoi am pus-o la ceapă și le fierbem împreună.
Între timp, spălați fileul de pui și tăiați-lsub formă de piese mici. Carne, adăugăm de asemenea la legumele prăjite și toate acestea împreună stingem timp de șapte minute. Apoi, trebuie să adăugați o ceașcă de bulion sau apă și să continuați să fierbeți timp de aproximativ patruzeci de minute. În timpul pregătirii, trebuie să piper și sare. Ciorba de pui cu morcovi si ceapa este gata. După cum puteți vedea, aceasta este o rețetă foarte rapidă și ușoară.
Pâine de pui cu cartofi, morcovi și ceapă
Am dori să recomandăm o rețetă mai originală. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
- Pui de pui de pui (sau orice carne de pui) - 450 g.
- Cartofi - 7-8 buc.
- Ceapa - 2 buc.
- Morcovi - 3 buc.
- Sare.
- Condimente pentru pui.
- Pepper.
- Maioneza.
- Verzii.
- Unt.
Cartofii trebuie tăiați în cuburi mici. Fiecare picior de pui tăiat în jumătate în zona articulației, se spală și se usucă.
Morcovi cu ceapa, sare și se prăjește puținutyatnitsu. Puneți picioarele de pui pregătite deasupra, adăugați sare la ele și presărați cu condimente pentru pui. Puneți cartofii pe carne și sare puțin. Top toate cu maioneză și adăugați o bucată de unt, adăugați apă sau bulion, astfel încât să nu acopere cartofii. Apoi, pune utyatnitsa la foc. De îndată ce lichidul se fierbe, focul trebuie să fie mai silențios și eliberat. Pâinea de pui cu cartofi, morcovi și ceapă este gata. La servirea felurilor de mâncare puteți adăuga verdele.
Ciorba de pui cu smantana
Ciorba de pui cu morcovi, ceapa si smantana este o mancare minunata pentru fiecare zi. Absolut orice fel de mâncare va face.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- Pui - o pasăre.
- Smântână - pachet (400 ml).
- Apă - 1 ceașcă.
- Ceapa - 1 buc.
- Pepper.
- Sare.
- Morcovi - 2 buc.
- Ulei vegetal.
Puiul trebuie să fie bine spălat, apoi tăiat în bucăți, sare și piper. Apoi, trebuie să prăjiți aceste bucăți de carne puțin peste căldură până când apare maro de aur.
Tăiați ceapa și morcovii răzuțiseparat în ulei vegetal. Apoi, amestecați smântână cu apă și se toarnă în tigaie, se amestecă cu legume. Umpleți puiul cu amestecul și lăsați-l să se toacă în vase adânci timp de aproximativ cincizeci de minute.
Pui tocana cu morcovi și ceapă, astfel preparate, o foarte moale si satisfacatoare. Încearcă această rețetă minunată.
Ciorba de pui cu marinata
Ciorba de pui cu morcovi si ceapa iese foarte gustoasa, daca pre-marinati carnea. Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, luați:
- Pui (poate fi picioare de pui, solduri sau picioare) - 1 kg.
- Morcovi - 3 buc.
- Ceapa - 2 buc.
- Verzii.
- Sare.
- Maioneza.
- Pepper.
Între timp, puteți să gustați morcovii și să prăjițiea în ulei vegetal în utyatnitsa. Apoi adaugati carnea cu ceapa in aceeasi fel de mancare si fierbeti pana se prepara complet (aproximativ o ora). Se presara cu verdele tăiați.
Pui în smântână
Puiul, gătit în smântână, are o aromă delicată. Pentru a pregăti feluri de mâncare va fi nevoie de pui, curry, piper, sare, smântână, ceapă și morcovi.
Puiul trebuie să fie spălat și împărțit în bucăți. Apoi, pregătiți un dressing. Pentru aceasta, adăugați piper, sare, curry. Acest amestec trebuie să ungeți cu atenție toate bucățile de pui.
Apoi, trebuie să prăjiți carnea până la crusta de aur și puneți un vas pentru stingerea ulterioară.
Ceapa și morcovii se taie și se prăjește, apoi se pun în același castron ca și carnea.
Acum turnați sosul cremos preparat anterior într-un castron cu pui. Adăugați puțină apă, piper și tocană până când sunteți gata.
În loc de un cuvânt
Pâinea de pui cu legume este întotdeauna gustoasă șiapetisant. De la carnea de pasăre puteți întotdeauna să pregătiți rapid un fel de fel de mâncare adecvată, nu numai pentru fiecare zi, ci și pentru masa de sărbători. După cum puteți vedea, există câteva rețete. Deci încercați și bucurați-vă de rezultat.
</ p>>
