Cheesecake reteta din brânză de vaci cu fructe confiate și fără
Cheesecake cu siguranță va fi plăcut de toți membrii familiei, și este pregătit cu competența corespunzătoare nu este lung. Rețeta pentru cheesecake ar trebui să fie în arsenalul fiecărei gospodine.
Cheesecake rețetă din brânză de vaci
Înainte de gătit trebuie să luați un pahar de zahăr șifaina, 5 oua, vanilie, lamaie, sare, apă, lapte, lapte bătut și unt 1/2 pachete kilogram. În primul rând, se prepară umplutura - se amesteca 2 linguri de faina si trei linguri mari de lapte. Ouale separate în gălbenușuri și albi, gălbenușuri de ou se triturează cu zahar si frisca albi separat cu sucul de la o lamaie si un praf de sare până la o spumă pufos. Zaharul a pus aproape totul, lasă doar o lingură de aluat. Coaja de lămâie rămasă frecată pe un răzuitor mic. Se amestecă această coajă cu făină, ouă, se adaugă brânză de vaci și vanilină.
Apoi preparați aluatul - restul făinii, o sală de meselingură de zahăr, ulei de inundații bine agitat, se adaugă 4 linguri mari de apă. Trageți aluatul, care ar trebui să fie greu. Pave o foaie de copt de pergament și răspândit aluat, astfel încât marginile sale au venit la peretele lateral al matriței 3 cm. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, și apoi pus în aluatul timp de 10 minute. Când este gata, răspândirea de umplere și să păstreze prăjitură cu brânză în cuptor pentru încă 20 de minute.
Cheesecake rețetă din brânză de vaci și biscuiți
Pentru gătit veți avea nevoie de: livră de brânză, zahăr 1 cană și smântână, lingura coaja de lamaie, 300 g și 100 g de nuci de patiserie, 3 oua si unt de 0,5 pachete. Cookie-urile sunt fin nărui și se toarnă unt topit. Prominaetsya până netede și laminate într-o foaie subțire, care este plasat pe fundul cofrajului pentru coacere. Forma este pre-aliniată cu pergament. În timpul pregătirii de umplere, baza testului ar trebui să fie pus în congelator. Se amestecă brânză de vaci, ouă, zahăr, smântână, nuci zdrobite si coaja de lamaie. Pentru gust, puteți adăuga vanilină. Toate se amestecă și se umple matrița cu masa rezultată. Baked oră prăjitură cu brânză într-un cuptor la temperatura cea mai scăzută, apoi opriți de căldură și se lasă într-un cuptor timp de 50 minute la masa servit antena refrigerate.
Reteta pentru cheesecake de brânză de vaci și biscuiți confiate din fructe
Pentru gătit veți avea nevoie de: 250 g biscuiti, lamaie, 750 g branza de vaci, un pahar de zahar, sare, trei oua, jumatate de unt, 400 g smantana si fructe confiate. Candy a turnat apă fiartă. Cookie-urile sunt zdrobite fin și măcinate cu unt moale. Aluatul se rotește și se întinde pe un vas de copt unsă sau pergament și se pune în frigider. Branza de brânză este măcinată cu ouă, se adaugă zahăr, un vârf de sare, suc de lămâie și smântână. Coaja de lămâie se freacă fin și se adaugă la brânză. Fructe confiate adorm și totul este bine amestecat. Se toarnă masa de lapte pe o bază congelată, se pune cheesecake în cuptor timp de o oră și se coace la temperatura minimă.
Cottage Cheesecake cu mere Rețetă
Pentru gătit veți avea nevoie de: 100 g de zahăr, unt și biscuiți, o lingură de făină, 3 ouă, coaja de lămâie, 3 mere mari, 300 g brânză de vaci și 3 linguri de stafide. Stafidele se spală și se toarnă apă fiartă. Merele sunt decojite și îndepărtate din miez, apoi tăiate în felii subțiri. Pregătiți cookie-urile de bază - zdrobi, amestecați-le cu două linguri de zahăr și unt topit. Baza este laminată subțire și așezată pe o formă murdară, ușor pe peretele lateral. Restul zahărului este amestecat cu făină, se adaugă ouă, coajă, brânză de vaci, stafide și mere tăiate. Totul este amestecat și răspândit pe bază. Înainte de a face cheesecake din brânză de vaci, cuptorul este încălzit la 180 de grade, pus în formă timp de o oră și după o oră focul este oprit și lăsat să se răcească în cuptor.
Puteți face cheesecake brânză de vaci fără coacere. În acest caz, este pur și simplu ținut în frigider timp de 2 ore.
</ p>>
