Chanterelles într-un multivariat în diferite ingrediente

Odată cu apariția noilor tehnologii în bucătărie, cum ar fialimentele cunoscute cum ar fi ciupercile pot fi acum gătite într-un aragaz lent. Cine a încercat deja, spun că chanterelles într-un aragaz lent sunt chiar mult mai gustos decât într-o tigaie sau într-un cuptor. Dacă aveți acest lucru la modă la domiciliu și ciuperci singur, apoi experimentați și gătiți chanterelle feluri de mâncare într-un aragaz lent. Următoarele rețete vă vor ajuta în acest sens.

Chanterelle prajite cu cartofi

O reteta de produse:

300 g de chanterelles, 800 g cartofi, 1 ceapa, 60 g unt, sare, ardei iute (la gust).

Cum să gătești chanterelles prajit într-un aragaz lent cu cartofi

Chanterelles sort, spală, tăiat mare înjumatati. Setați funcția "Coacere" timp de 65 de minute, turnați uleiul și turnați ciupercile. Fierbeți cu capacul deschis timp de 20 de minute pentru a evapora tot lichidul. Între timp, se toacă ceapa în jumătăți de inele, se taie chiliul și se adaugă ciupercile. Se prăjește încă 5 minute fără a închide capacul. Coaceți cartofii, tăiați în felii sau cuburi, puneți-le în ciuperci, se amestecă și se prăjește timp de 20 de minute sub capacul închis. Apoi, sare, se amestecă și fierbe timp de 20 de minute până când fierte.

Chanterelles într-un aragaz lent, cu cremă

Ce aveți nevoie:

- 1 kg de ciocolată, 1 ceapă, 20 g de cremă, unt (pentru prăjire), sare, verdeț (pentru alegere și gust).

Cum să gătești chanterelles într-un sos cremos

Ciuperci bust, spălare, tăiate mari. Setați funcția "Paste" timp de 2 minute, coborâți chanterellele, aduceți la fierbere, scurgeți apa și aruncați-o înapoi într-un șuviu. Schimbarea programului la "Fry", se toarnă ulei, se toarnă ciupercile, se adaugă sare, piper și verde tăiată. Toate se amestecă și se prăjește timp de 10 minute. Cu 5 minute înainte de sfârșit, se toarnă în cremă, se amestecă și se prăjește. Aranjați în plăci cu ceapă verde tăiată.

Chanterelles într-un multivariate cu curcan

Ce trebuie să gătiți:

- 100 g de ciorchine, 400 g de file de curcan, 100 g de brânză, 100 g de ceapă, 200 ml de cremă (33%), sare, condimente.

Chanterelle rețetă în ghiveciul cu o curcană

Clătiți carnea, tăiați "panglici", ciuperci, ceapă șibrânză - cubulete. Se toarnă toate ingredientele în castronul multicooker, se toarnă cremă, se adaugă sare și condimente pentru a alege. Selectați modul "Întărire", produsul "Carne" și setați ora la 1 oră. Gatiti sub capacul inchis.

Chanterelles chifteau într-o oală cu cartofi și pui

Produse pentru lucru:

- 100 g chanterelles, 470 g carne de pui, 400 g cartofi, 60 g praz, ulei de masline, sare, condimente, busuioc.

Cum să gătești chanterelles cu pui fiert și cartofi

1. Se taie piept de pui in cuburi.

2. Tăiați partea albă a prazului în cercuri.

3. Turnați uleiul în vasul multi-gătit, setați modul "Prăjire" timp de o jumătate de oră. Puneți fileul, prăjiți timp de 10 minute.

4. Acum ciupercile. Clătiți-le, tăiați-le pe cele mari, cele mici ar trebui puse complet.

5. Adăugați chanterelles la pui și prăji împreună pentru încă 10 minute.

6. Acum, rândul de praz este de a atașa-l la fiert și ciuperci, se amestecă și se prăjește pentru restul de 10 minute. Da, nu aruncați tulpinile verzi: puteți face din bulionul de legume.

7. În acest timp, coaja și cartofii cu zaruri.

8. Când se termină timpul de "prăjire", opriți aragazul lent și puneți cartofii într-un aragaz lent la chanterelles și pui, turnați apă și sare. Agitați, porniți din nou, setați modul "Rice" la 17 minute. Gatiti cu capacul inchis. Roastă servită cu busuioc proaspăt.

</ p>>