Învățând să gătești supă de mazăre

Ai gătit vreodată?fulgi de supă de mazăre? Acest fel de mâncare, care este suficient de plăcut pentru gust, este pregătit foarte repede, nu ia mult timp și nu necesită cheltuieli mari. Cu toate acestea, acum veți vedea pentru voi.

Mai întâi de toate, trebuie remarcat faptul că toate felurile de mâncare de lamazăre sunt neobișnuit de gustoase și utile. Desigur, nu este necesar să le includeți în dieta dvs. în fiecare zi, cu toate acestea, dacă gătiți o supă de cel puțin o dată pe săptămână, acest lucru va fi suficient pentru a umple corpul cu substanțe utile și oligoelemente. Ei bine, voi aduce câteva rețete delicioase de cartofi piure de mazăre.

Cum să gătești supă de mazăre

Metoda 1

Ingrediente: un pahar de mazare, 2 cepe mici, o bucată de carne de vită sau de porc pe oase, sare și piper, ca de obicei, la gust.

Mod de preparare:

Pentru mazăre să gătească mai repede, ar trebui să fiepre-înmuiați în apă. În timp ce se înmoaie, gătește supa. Pentru a face acest lucru, se fierbe oasele de carne de porc sau de vită, până când fierte, apoi scoateți-l din tigaie și se toarnă mazăre bine îmbibată. În timp ce supa este gătit, se prăjește ceapa intr-o tigaie cu sunca tăiat în bucăți. Adăugați friptura gătită în mazăre. Puneți o frunză de dafin în supă pentru gust, piper și sare.

După îndepărtarea supă de pe placă, aduceți-o la masa de cartofi piure cu un blender. Asta-i tot, piureul supa de mazăre delicios și util este gata!

Metoda 2

Ingrediente: mazăre de sticlă, cartofi, cârnați, afumată și fierte, ceapă, condimente, ierburi, sare.

Mod de preparare: Mazăre, ca și în rețeta anterioară, trebuie să vă îmbibați. Este recomandabil să faceți acest lucru seara, astfel încât să se insiste toată noaptea. Dimineața, turnați cartofii în apă fiartă și gătiți până la jumătate gătite. Apoi adăugați mazăre în supă. Gatiti-l la foc mic pana cand mazărea începe să se destrame. Nu uita să faci sezonul supa. Pentru a face acest lucru, se prăjește ceapa până la aur, adăugați la ea cârnați de ambele tipuri tăiate în bucăți. Când supa este gata, puneți-o cu un blender, servind pe masă, decorați-vă cu verdele.

Metoda 3

Această supă de mazăre slabă va face apel la toată lumea care esteprincipiu ca acest aliment. Acesta este, după cum se spune, un amator. Apropo, stiti ca puteti prepara supe delicioase nu numai din mazare uscata, ci si din mazare proaspata. Una dintre aceste rețete vă voi împărtăși cu bucurie.

Ingrediente: mazăre (puteți lua o proaspătă sau congelată anterior), paste (alegeți dumneavoastră preferat), cartofi, ceapă, morcovi, sare.

Mod de preparare: Se spală pe un morcov mare de sfecla rosie, se taie ceapa. Prăjește legumele într-o tigaie. Adăugați mazăre la acestea și fierbeți timp de aproximativ 6-7 minute. Se fierbe apa în tigaie, se aruncă cartofi în ea (tăiați anterior în cuburi sau benzi), precum și vermicelli. Când produsele se fierb, gătiți-le timp de încă 10 minute. Asigurați-vă că sare, puteți adăuga o parte din condimente dvs. preferate la gust. Când supa este aproape gata, adăugați friptura și puneți-o pe foc mic timp de 7 minute.

Servind pe masă, decorați această supă delicioasă cu ierburi.

Efectele mici

După cum puteți vedea, un delicios și satisfăcătorfulgi de supă de mazăre nu este atât de dificilă. Aceasta este o supă care poate fi ușor gătită în felul ei. Câteva experimente și puteți obține un nou gust. Deci, incercati sa preparati supa de mazare pentru a folosi mai multe tipuri de produse afumate, ceea ce ii va da un gust special piquant. De asemenea, în timpul gătitului, puteți adăuga un pic de verdeață (care vă place - verdeață, pătrunjel), și în acest caz, veți putea obține o adevărată supă de primăvară. Apropo, încercați să gătiți, indiferent cât de ciudat vă poate părea, din două tipuri de mazăre: uscate și proaspete. Crede-mă, se dovedește foarte delicios. Într-un cuvânt, experimentați!

</ p>>