Chipurile de banane sunt un delicios și sănătos tratament

Acum, în vânzare au fost chipsuri de banane. Acestea sunt aduse din diferite țări asiatice (Vietnam, China, Filipine). Sunt foarte gustoase și hrănitoare, dar au un cost destul de ridicat comparativ cu bananele proaspete.

În lume există o varietate de rețetegătit acest produs, astfel încât orice proprietar poate face independent cipuri de banane la domiciliu. În acest caz, se vor dovedi proaspete, cu gusturi diferite, iar costul lor va fi mult mai mic decât cel adus de țările de peste mări. Mai jos sunt retetele pe care puteti face acest produs acasa. Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să luați banane nesărate.

Chipsuri sărate

Pentru ei veți avea nevoie de: 6 banane, 400 ml de ulei pentru prăjit (legume), sare.

preparare

Cojiți bine bananele de pe coajă. Cu un cuțit ascuțit, le tăiați cu felii subțiri sau le radeți pe o răzătoare. Într-o cratiță sau într-o tigaie, încălziți uleiul și înmuiați felii de banane în el. Este mai bine să le umpleți în porții mici (acestea vor fi mai bine prăjite). Puneți chips-urile până la maro auriu. Înainte de terminarea gătirii, felii sunt sărate direct în tigaia de adâncime. Cu un jumper, scoateți chipsurile de banane și le împrăștiați pe o sită: astfel veți scurge excesul de ulei și le uscați.

Acest produs este depozitat într-un recipient închis.

Nutritive chips-uri

Pentru această opțiune, aveți nevoie de: 2 banane, 250 de grame de făină de grâu, 50 de făină de porumb, câte 0,5 linguri fiecare. curry, sare, chimen, 2 lingurițe. zahăr, 1 lingura. unt, 200 ml de ulei pentru prăjit.

preparare

Se amestecă uleiul, făina și mirodenii. Furca, banane dezinfectate cu zahăr. Bananele și miezurile cu făină și unt se amestecă până se obține o masă omogenă. Dintr-o bucată de aluat se strânge o bucățică, astfel încât să se întoarcă prăjituri mici. Mâinile formează chipsuri, le poziționează pe placă (puteți folosi un bolț). În uleiul fierbinte se înmoaie chips-urile și se prăjește până se întunecă. Produsul finit este scos cu un furtun.

Ciorbe dulci

Pentru acest delicios tratament, veți avea nevoie de: 4 banane mari, 200 ml ulei de prăjit, scorțișoară, pulbere de zahăr.

preparare

Banane decojite tăiate în felii (mai subțiri)o felie, se obțin mai multe chipsuri crocante). În untul fierbinte, tăiați banana și gătiți până la gătit. Jetoanele finite sunt scoase cu zgomot și uscate pe un șervețel de hârtie. Felii fierte se răspândesc pe o farfurie și se presară cu scorțișoară, zahăr pudră.

În ciuda faptului că jetoanele din banane sunt foarte gustoaseși utile, ele nu sunt produse cu calorii prea mari. De fapt, este destul de dificil de a determina cât de multe calorii sunt în jetoane, deoarece numărul lor depinde de tipul și varietatea de banane, de gradul de maturitate al fructelor din care se face produsul; metoda de producție a acestora.

Diferiți producători indică în certificatconținutul caloric de 100 g de produs - de la 40 la 600 kcal. Acest produs, făcut la domiciliu, va avea un conținut caloric mult mai scăzut dacă, după ce frigeți așchii, se usucă cu un șervețel de hârtie, eliminând astfel excesul de ulei vegetal.

În modul clasic de prăjit, 100 g de chipsuri cu zahăr pudră conține 4-5 g de proteine, 30 g de grăsimi, 50-55 carbohidrați. Conținutul caloric al acestui produs - 530-540 kcal.

Chipsurile de banane, conținutul caloric de care depindeingredientele utilizate pentru producția lor vor fi mult mai puțin hrănitoare dacă în timpul gătitului nu le adăugați produse cum ar fi zahăr, făină, unt, etc. Dacă doriți să le utilizați în dieta dietetică, atunci cea mai bună opțiune de gătit este să uscați felii banană într-un cuptor deschis la 60 ° С. În acest caz, în 2-3 ore veți obține un produs destul de scăzut de calorii.

Chipsurile de banane sunt, de asemenea, utile deoarece conțin o cantitate imensă de magneziu, vitală pentru funcționarea normală a inimii noastre.

</ p>>