Gustări delicioase și delicate în multivark: rețetă
copan de pui în multivarka pregătit destul de repede. Acest fel de mâncare poate fi făcut pentru cartofi zdrobiți, precum și pentru spaghete, paste făinoase, terci de hrișcă sau orez fiert.
Vită vițel într-un multivariat: o rețetă pentru gătit un vas de carne
Ingrediente necesare:
- sare de dimensiuni medii - 1 linguriță;
- busuioc uscat - 1 lingura de desert;
- pâine de pui proaspete - 5-8 buc.;
- 2 morcovi mari;
- tomate - 3 linguri mari;
- piper roșu - ½ lingură mică;
- usturoi proaspăt - 2 dinți mici;
- becuri medii - 3 buc.;
- proaspete mărar și patrunjel - un buchet mare;
- 30% smântână este groasă - 180 g;
- brânză de soiuri solide - 180 g;
- ulei fără miros de floarea-soarelui - 85 ml.
Prelucrarea produsului principal
Înainte de a pregăti tibia într-un multivark, eiSpălați bine în apă caldă. În acest caz, coaja trebuie curățată de toate firele de păr disponibile. După aceasta, carnea de pui ar trebui să fie aromatizată cu sare de masă, busuioc uscat, ardei roșu, precum și pastă de tomate fierbinte. Pentru a tibiei (5-8 bucăți) au absorbit mirodenii aromate, ar trebui să fie ținute într-un castron timp de aproximativ o oră.
Prelucrarea legumelor
În scopul de a strânge în multivark s-au doveditmai hranitoare, de asemenea, trebuie să adăugați ceapă, usturoi proaspăt și morcovi mari. Legumele trebuie clătite, apoi rase sau tăiate în jumătăți de inele.
Pregătirea sosului aromatic
Pulpa de pui într-o multicooker "Polaris" ajungemai delicios, dacă îl aromați în plus cu un sos parfumat. Pentru a crea un astfel de dressing, trebuie să amestecați smântână de 30% grosime cu legume tocate, brânză tare și usturoi. Masa rezultată se recomandă să se adauge la vasul deja pregătit.
Tratamentul termic
În total, ghearele din aragazul lent ar trebuipregătiți pentru aproximativ 60 de minute. Pentru a face acest lucru, turnați puțin ulei de floarea-soarelui în vasul dispozitivului, încălziți-l și apoi puneți pe suprafața bucăților porționate, aromate cu sare și piper. După aceasta, dispozitivul de bucătărie este necesar să se pună în modul de coacere timp de 40 de minute. După un sfert de oră, se recomandă să răsuciți coada cu o furculiță și să le adăugați morcovi și ceapă. Toate ingredientele ar trebui să fie prăjite pentru încă 25 de minute. În acest timp, carnea și legumele vor deveni complet moi.
Etapa finală în pregătire
După coacere, este necesară carnea finităacoperiți cu sos pre-gătit și continuați să gătiți într-un aragaz lent în modul porridge de lapte setat timp de 20 de minute. În acest timp, picioarele absorb scorțișoară cu brânză, vor deveni mai delicate și suculente.
Cum să serviți în mod corespunzător masa
Ghearele de pui gata preparate trebuie să fie îndepărtate ușor.de la multicooker și pus pe plăci a la carte cu o farfurie laterală de cartofi, paste, hrișcă sau orez fiert. O astfel de masă consistentă ar trebui să fie presărată cu praz proaspăt, patrunjel sau marar. De asemenea, este necesar să-i dați un ketchup ascuțit, o salată de legume crude și o pâine de grâu.
</ p>>
