Ce fel de oi sunt crescute în Rusia?
Pentru un agricultor începător care a ales pentruafacerea sa este reproducerea oilor, va fi inutil să aflăm că acest tip de animale de fermă oferă o mare varietate de produse. Această carne, lână, lapte, aceasta din urmă este utilizată pentru producerea de produse lactate populare: brânză, brânză de vaci. Ca și în alte tipuri de animale, în această secțiune a animalelor de reproducție există o specializare. Se bazează pe reproducerea lor prin rasă. Luați în considerare direcția cărnii de ovine.
Există atât grupuri de animale, cât și carne pură și amestecate (carne-sebacee și vată de carne). Rase de carne de oaie direcție sunt foarte productive în carne și grăsimi. Ele sunt destul de nepretentioase pentru conditiile climatice si pentru un randament bun doar necesita hrana adecvata. În acest scop, s-au elaborat scheme speciale de hrănire și îngrășare. Primul este pășunatul pe pășuni, iar al doilea este o tehnică de hrănire specializată pentru zonele de îngrășare pentru producția de carne și grăsimi.
Care sunt cele mai populare rase de carne de oaie din Rusia?
- Hissar;
- romni march;
- Caucazianul de Nord;
- Romanov;
- tadjică;
- texel;
- Edilbaev.
O scurtă descriere a acestora
Hissar - reprezentanții săi sunt mari, vitezăcreșterea lor este ridicată. Producția de grăsimi din carne este legată de animale, greutatea unui bărbat adult poate ajunge la 190 kg și un kurduk - 45 de ani. Fertilitatea lor este medie, ei dezvoltă și măresc rapid greutatea în viu a mielului.
Rasa de oaie din Caucazul de Nord produce carne, untură și lână. Acestea se caracterizează prin precocitate și supraviețuire excelentă, iar masa femelelor adulte poate fi de până la 60 kg.
Romanovskaya este o rasă cu o performanță reproductivă excelentă: femela dă naștere și asistente medicale până la 6 miei. În același timp, ajunge la vânătoare de 2-3 ori pe an. Greutatea unui bărbat adult atinge 90 kg.
Oile Tajik se reproduc în același mod ca și Caucazul de Nord, produc trei tipuri de produse. Greutatea bărbatului atinge 160 kg în special persoane deosebite.
Oile de carne Texel sunt animale destul de prolifice, în timp ce femela are suficient lapte pentru a hrăni două miei. Randamentul carnii din carcasă este ridicat.
De ce rasa de carne de vită este un bun obiect pentru dezvoltarea afacerii lor agricole? Există mai multe motive pentru aceasta:
- animalele sunt nenecesare condițiilor de detenție și rezistă temperaturilor ambientale scăzute;
- cresterea in greutate pe zi este de 300 g si poate merge pana la 600;
- animalele devin mature sexual foarte devreme (devreme) - la 5-6 luni;
- carne de oaie rasa de carne, de obicei, au capacitatea de reproducere bună, desigur, este benefic;
- produsele din carne (miel și miel) sunt populare.
